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正岩大红袍

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商品编号:DHP001
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      武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶),半发酵类,

外形弯曲形,色泽乌褐或带墨绿,或带沙绿,或带

宝色,条索紧结,或细紧或状结,汤色橙黄至金

黄,清澈明亮,香气带花,果香型,瑞则浓长,清

则悠远,或似水蜜桃香,兰花香,桂花香等,滋味

醇厚润滑甘爽,带特有的“岩韵”,叶底软亮,呈绿

叶红镶边的姿态。

 

 

 

 

 

 

武夷山大红袍有特别的“岩韵”,主要表现为以下几点:

 

活:茶叶具有自己生命,汤水有丰富的活性物质、润滑、爽口有快感无涩滞感、喉韵清冽(包括特有的岩韵)。

 

甘:回甘(俗称喉咙甘甜)快捷,清爽甘润,荡气回肠。

 

清:汤水清纯不杂,如山泉般清澈,清快舒适。

 

香:喝入一口马上口齿留香,满腹的茶香味。

 

浓:茶汤水浓而醇厚,无明显苦涩感,回甘顿生。

 

厚:指茶底厚薄,啜之有茶骨之味,持久不变不变。

 

韵:指岩韵(例如有些品出石头摩擦的那种味道等,需要多品尝,便能领悟其中的特别之处)是否明显,即„岩骨花香”中的骨香味。

 

持久性:喝后口腔舒适快感的持久,不是苦涩及杂味的持久性,特有饭前饮茶饭后尚有余味。

 

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